Crema mascarpone e Cookies al cioccolato (tipo Oreo)

Se la versione classica non vi basta (impossibile), avete già provato quella alle amarene, qui la ricetta , e volete cambiare ancora, ecco un'altra facilissima versione fatta con i biscotti Nutrifree al cioccolato simili ai famosissimi Oreo (tipo i ringo per...
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Crema di mascarpone al limone e amarene

  Una variante della classica crema al mascarpone, una versione fresca adatta per l'estate in arrivo, alleggeriamo il gusto della crema al mascarpone con il tocco leggero di limone ed il gusto inconfondibile delle amarene Fabbri. Se vi piace il gusto Spagnola...
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Spaghetti con pesto vegan e zucchine a julienne

  Per rimettersi in forma dopo tutti i dolci che vi ho proposto (e, ahimè, ne ho ancora) ecco un piatto leggero e sano, adatto a chi non può o non vuole consumare latticini. Una variante furba, soprattutto se non puoi più dare Parmigiano alle tue bimbe e loro lo...
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Muffins Cuor di Fragola

  Cosa c'è di più buono di un muffin appena sfornato? Questa ricetta è veramente rapida, da last minute, io l'ho preparata con l'aiuto della mia piccola Ginevra, ormai grande appassionata di cucina, specializzata in dolci.  Le mie figlie appena vado in cucina mi...
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Torta unicorno 

    Se volete stupire i vostri bimbi (ma non solo) ecco un'idea carina e magica! La Unicorn Cake! La mia versione per lo meno! Ho usato esclusivamente COLORANTI NATURALI VEGETALI della Rebecchi, senza glutine e vegan! Molto più serena, se no non li avrei mai...
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Crostatine con frolla all’olio e crema al cedro

  ...Come ho già detto per le altre frolle che ho preparato in modi diversi da quello classico, se credete che sarà tale e quale alla frolla col burro allora cercate la ricetta originale... ma questa FROLLA ALL'OLIO è venuta molto buona, friabile, leggermente...
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